不适合与燕窝调配的食材有哪些

2020-01-06

返回列表

  燕窝是一种比较百搭的滋补品,但是在调配上还是不能够太随意,否则一不小心就会呈现燕窝化水的现象。今天华人爱小编在已有经验的基础上,也查了许多材料,总结了不适合与燕窝调配或许同锅炖煮的几类食材,大家一起来看看吧。

不适合与燕窝调配的食材有哪些

  会破坏燕窝养分的食物

  含蛋白酶的食物:比方木瓜、猕猴桃、菠萝等。

  小常识:小傅之前给我们推荐过木瓜燕窝的食谱,那么这儿怎么又说不适合调配了呢?其实只要不要把含蛋白酶的食材与燕窝同锅炖煮就好了。能够先把燕窝炖煮好,最后直接加入切好的木瓜,就能够食用了。

  燕窝调配忌讳

  酸的食物:柠檬、梅子、山楂等。

  油腻、辛辣的食物:比方鸡汤、鲫鱼汤、骨头汤以及辛辣汤底等。

  小常识:如果必定要配以鲫鱼汤等食材,在炖煮之前必定要把汤中的油花撇出,否则会影响燕窝的成效。

  破肺气的食物

  燕窝最大也最著名的成效莫过于清肺养胃补肾,就连古籍中也记载燕窝道:“入肺生气,入肾滋水,入胃补中”,而其中补肺气,又是大部分朋友挑选食用燕窝的原因。

  可是有这么几种食材,与燕窝调配起来虽然也有着不错的成效,可是却会极大影响燕窝补肺气的功能,所以在以补肺气为主的调理中,要防止以下几种食材:

  荸荠:俗称马蹄,具有清热生津、缓解咳嗽的效果。可是马蹄还有消积食破气的效果,不仅不适合肺气原本就缺乏的人,还会影响燕窝补肺气的效果。

  薄荷:薄荷具有必定的清凉去火效果,能够帮助去肺火,很适合在夏天食用,能够去暑气。可是对于原本就肺虚从而哮喘咳嗽的人来说,薄荷就变成了损肺伤心的有害品。

招商热线

400-015-7666

微信关注